Généralités

La vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble. Elle a été mise en avant dès le début du XXe siècle et s'est vu attribuer de nombreux bienfaits tant dans le domaine préventif que curatif. Contrairement à d'autres nutriments, il s'agit d'une vitamine qui n'est pas synthétisée naturellement par le corps humain. Il est donc essentiel de maintenir des niveaux adéquats de vitamine C pour se protéger contre les troubles liés à d'éventuelles carences.

Les effets sur la santé sont bien établis.

•  Il participe activement à la synthèse du collagène dans tous les tissus conjonctifs (os, cartilage, tendon, peau...) et il augmente l'absorption du calcium dans l'organisme.
•  Considéré également comme un puissant antioxydant, il participe activement à la protection du système cardiovasculaire. Il lutte efficacement contre les troubles inflammatoires et infectieux en augmentant la mobilité des globules blancs et en stimulant le système immunitaire.
•  Elle joue un rôle important dans la réduction des triglycérides et du cholestérol à long terme. Une étude montre qu'une consommation quotidienne de 500 mg de vitamine C pendant 4 semaines a permis de réduire le LDL [1] (lipoprotéine de basse densité) cholestérol.
•  Son action anti-stress, énergisante et anti-fatigue est principalement due au fait qu'elle intervient dans la synthèse des neurotransmetteurs et du système nerveux neural mais aussi dans la sécrétion de noradrénaline, une hormone produite dans les glandes surrénales.

[1] : « La supplémentation en vitamine C réduit le taux sérique de cholestérol à lipoprotéines de basse densité et de triglycérides : une méta-analyse de 13 essais contrôlés randomisés », J Chiropr Med. 2008 juin ; 7(2) : 48-58. doi : 0.1016/j.jcme.2008.01.002.

Pour aller plus loin...

Contrairement à la croyance populaire et aux différents travaux de recherche, la vitamine C continue d'être stockée dans l'organisme. Un essai clinique contrôlé et randomisé réalisé à Bogota, en Colombie, en 2007, a montré que même après saturation plasmatique, la vitamine C continuait d'être stockée dans l'organisme[2].

En 1980, lors du congrès du Worldwide Health Seminar à San Diego, aux Etats-Unis, le Pr. Benjamin Siegal a souligné la corrélation positive entre la stimulation de la production endogène d'interféron et la dose élevée de vitamine C. Il s'agit là d'un des nombreux exemples de l'utilité d'administrer à l'homme des doses nutritives supérieures aux recommandations AJR.

[2] : "Méga dose de vitamine C par rapport à la dose standard chez les fumeurs souffrant d'hypovitaminose subclinique" Hugo Mario Galindo Salom Carlos Alberto Carrillo Bravo Helber Armando Prieto Lozano Gilma Norela Hernandez Carlos Enrique Rillos Peña. Bogota, Colombie 2007

Pourquoi l'encapsulation liposomale de la vitamine C par Goldman Laboratories

• L'encapsulation liposomale permet de multiples bénéfices :
•  Il aide à stabiliser la vitamine C, qui par nature est instable.
•  Elle permet d'obtenir rapidement une saturation plasmatique et ainsi d'aller "recharger" l'organe cible (globules blancs, foie, glandes surrénales, tissus...).
•  Il réduit la taille de la molécule (de 50 nm à 120 nm) afin d'optimiser la pénétration dans l'organe cible.
•  Il permet d'activer et de libérer la vitamine C au bon endroit au bon moment (c'est dans l'intestin grêle que la vitamine C est directement mieux absorbée).

Différence entre une capsule de Goldman Laboratories et une capsule dans les magasins spécialisés