Le collagène est omniprésent : des poudres et gélules aux boissons beauté et barres protéinées. Mais avec sa popularité croissante, une inquiétude récurrente a surgi : le collagène fait-il grossir ?
Le collagène est devenu un incontournable pour une peau éclatante , des articulations saines, des cheveux plus forts et même une meilleure santé intestinale. On le trouve partout : des poudres et gélules aux boissons beauté et barres protéinées. Mais avec sa popularité croissante, une inquiétude récurrente a surgi : le collagène pourrait-il me faire prendre du poids ?

Une partie de la confusion vient du fait que le collagène est un type de protéine. Et quand on entend « protéine », on pense souvent aux shakes utilisés par les culturistes pour développer leurs muscles ou prendre du poids. D'autres peuvent ressentir une augmentation de la faim ou constater des changements dans leur routine après avoir commencé à prendre du collagène, ce qui les amène à se demander s'il y a un lien.
Mais voilà : toutes les protéines ne se valent pas, et le collagène agit différemment dans l'organisme, par exemple, de la protéine de lactosérum ou des produits de prise de masse riches en calories. Distinguons les faits des craintes et clarifions les choses une bonne fois pour toutes.
Qu’est-ce que le collagène exactement et que fait-il dans le corps ?
Considérez le collagène comme la « colle » qui maintient tout ensemble, du rebond de votre peau à la force de vos articulations.
Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain, représentant près de 30 % de la totalité de ses protéines. Il constitue la structure de la peau, des os, des muscles, des tendons, des ligaments et même des vaisseaux sanguins et de la paroi intestinale. Il confère structure, élasticité et force ; en bref, c'est lui qui vous aide à bouger, à guérir et à rayonner.
Avec l'âge, la production de collagène ralentit naturellement. C'est alors que nous commençons à remarquer des signes visibles comme les rides, le relâchement cutané, les ongles cassants, le ralentissement de la cicatrisation et les raideurs articulaires. C'est pourquoi les compléments alimentaires à base de collagène sont omniprésents, des rayons beauté aux magasins de produits diététiques, vantés pour leurs bienfaits comme une meilleure texture de la peau, un meilleur confort articulaire, des cheveux plus forts et même une meilleure digestion.
Lorsque vous prenez un complément de collagène, vous n'ingérez pas simplement du collagène entier. La plupart des produits utilisent du collagène hydrolysé, également appelé peptides de collagène. Ce sont des fragments de collagène décomposés, suffisamment petits pour être facilement absorbés par l'intestin et utilisés par l'organisme là où il en a besoin, que ce soit dans la peau, les articulations ou les tissus conjonctifs.
Ce qui rend le collagène unique, c'est sa teneur élevée en acides aminés spécifiques comme la glycine, la proline et l'hydroxyproline. Ce sont les éléments constitutifs utilisés par l'organisme pour régénérer les tissus riches en collagène. Ainsi, les compléments alimentaires à base de collagène aident l'organisme à s'auto-alimenter.
Le collagène fait-il grossir ? Mettons les choses au clair.
Réponse courte ? Non, le collagène ne provoque pas de prise de poids.
Le collagène est une protéine, et non un en-cas calorique ni un ingrédient favorisant le stockage des graisses. En réalité, la plupart des compléments de collagène contiennent très peu de calories – souvent seulement 30 à 50 par portion – et quasiment aucun glucide ni lipide. Alors, si vous craignez que l'ajout de collagène à votre routine quotidienne ne fasse soudainement pencher la balance, rassurez-vous.
Cela dit, certaines personnes ont l'impression d'avoir pris du poids après avoir commencé à prendre du collagène. Pourquoi ? Plusieurs raisons :
Appétit amélioré
Le collagène n'est pas seulement bénéfique pour la peau et les articulations : il est également excellent pour les intestins. La paroi intestinale agit comme un bouclier, protégeant l'intérieur de l'estomac et des intestins. Cette paroi régule l'absorption des aliments par l'organisme, garantissant ainsi un apport optimal tout en préservant les nutriments nocifs.

Le collagène est riche en éléments constitutifs spécifiques (acides aminés) qui contribuent à renforcer et à réparer la paroi intestinale. Lorsque votre intestin est en bonne santé, tout fonctionne mieux, y compris la digestion. Si vous avez déjà souffert de ballonnements ou de problèmes de ventre comme le syndrome du côlon irritable (SCI), vous savez à quel point cela peut être inconfortable. Le collagène peut apaiser et soutenir le système digestif, ce qui peut même soulager votre estomac. Pourtant, beaucoup se demandent : le collagène favorise-t-il la prise de poids s'il améliore la digestion ou l'appétit ?
Maintenant, vous vous demandez peut-être : « Quel est le rapport avec mon appétit ? »
En fait, lorsque vos intestins sont en meilleure santé, votre corps absorbe mieux les nutriments contenus dans les aliments. Vos signaux de faim sont donc plus équilibrés. Si vous avez déjà eu des problèmes d'appétit, que ce soit par manque d'appétit ou par faim constante, le collagène pourrait vous aider à retrouver un niveau normal. Cela ne signifie pas pour autant que vous aurez soudainement envie de manger tout ce qui vous passe sous la main !
En fait, l'inverse pourrait se produire. Grâce à un meilleur fonctionnement de votre intestin, vous pourriez vous sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé, ce qui vous évitera de trop manger. De plus, si votre système digestif est plus performant, vous pourrez peut-être vous en tenir à des repas réguliers et à des choix sains sans grignoter constamment.
Alors, est-ce que ça veut dire que le collagène va faire grossir ? Non ! En fait, il s'agit plutôt d'aider votre corps à mieux fonctionner, pour éviter les problèmes digestifs. Il peut même vous aider à mieux gérer votre poids en améliorant la digestion des aliments et en vous procurant une sensation de satiété.
Modifications du tonus musculaire
Si vous développez de la masse musculaire maigre, la balance peut légèrement augmenter, mais il ne s'agit pas de graisse. Pourtant, on confond souvent cela avec une prise de masse grasse et on se demande : « Le collagène fait-il grossir ? »
Pour aller plus loin, le collagène joue un rôle crucial dans la réparation et la reconstruction des muscles et des tissus après l'effort. Considérez-le comme un élément essentiel de la récupération. Lorsque vous pratiquez un entraînement de résistance ou tout autre exercice intense , vos muscles subissent de minuscules déchirures. Le collagène aide à guérir ces déchirures et favorise la croissance musculaire, rendant vos entraînements plus efficaces à long terme.

Mieux encore, le collagène est une protéine complète, ce qui signifie qu'il fournit tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour réparer et développer ses muscles. Ainsi, si vous souhaitez gagner en force ou améliorer votre tonus musculaire, le collagène est un excellent complément à votre routine.
C'est aussi un atout pour les articulations : muscles et articulations travaillent main dans la main. Si vos articulations sont raides ou douloureuses après avoir soulevé des poids, le collagène contribue à soutenir les tissus qui les entourent, ce qui peut améliorer votre mobilité globale et faciliter l'exercice. Cela peut réduire le risque de blessure et vous aider à maintenir la régularité de vos entraînements.
Parlons maintenant de la balance. On craint souvent que le poids des muscles ne fasse grimper la balance, mais le muscle est plus dense que la graisse, ce qui signifie qu'il prend moins de place. Ainsi, même si le poids sur la balance augmente, vous remarquerez peut-être que vos vêtements vous vont différemment, peut-être même plus confortablement !
Donc, si vous développez vos muscles, la balance peut augmenter légèrement, mais ce n'est pas une prise de graisse, c'est une prise de force.
Le principal point à retenir est que le collagène n'entraîne pas de prise de poids négative. Si vous gagnez en masse musculaire maigre, la balance pourrait changer, mais c'est un changement positif. C'est le muscle que vous avez gagné grâce à votre travail, et il vous aide à développer votre force et à améliorer votre santé globale. Alors, ne vous laissez pas décourager par les résultats de la balance : c'est sur la force et la récupération que vous devriez vous concentrer !
Rétention d'eau ou ballonnements initiaux
Les ballonnements temporaires ne sont pas synonymes de véritable prise de poids. Mais c'est aussi à ce moment-là que les gens commencent à chercher sur Google : « Le collagène fait-il grossir ? » – et la réponse est toujours négative.
Il est tout à fait normal de ressentir de légers ballonnements ou une rétention d'eau lorsque vous commencez à prendre du collagène. En fait, beaucoup de personnes le remarquent dès la première ou la deuxième semaine. Mais le plus important : il ne s'agit pas d'une prise de poids. Votre corps s'adapte simplement au complément et aux changements positifs qu'il apporte à votre organisme.
Le collagène peut avoir un effet positif sur la santé intestinale, et chez certaines personnes, cela signifie que leur système digestif absorbe mieux les nutriments. À mesure que votre intestin s'habitue à ce nouveau complément, il peut temporairement retenir un peu plus d'eau. Considérez cela comme une petite étape du processus, le temps que votre corps s'habitue à cette nouvelle routine.

La bonne nouvelle, c'est que ces ballonnements sont généralement de courte durée. La plupart des gens constatent qu'ils s'estompent au bout de quelques jours à une semaine seulement, une fois que leur corps s'est adapté. Donc, si vous ressentez une sensation de gonflement plus prononcée que d'habitude au début, ne vous inquiétez pas : il s'agit d'un changement temporaire et non d'un signe de prise de poids.
Si vous avez déjà souffert de ballonnements dus à certains aliments ou compléments alimentaires, vous remarquerez probablement que la sensation s'estompe avec le temps, à mesure que votre corps s'y habitue. Et n'oubliez pas que les bienfaits du collagène – comme des articulations plus fortes, une peau plus saine et une meilleure santé intestinale – compenseront rapidement les légers ballonnements initiaux. Alors, tenez bon, les bienfaits arrivent !
Ce qui est vraiment intéressant, c'est que le collagène pourrait contribuer à la gestion du poids. Certaines études suggèrent qu'il favorise la satiété (sensation de satiété), ce qui peut réduire les envies de grignotage et aider à réguler les fringales.
Ainsi, le collagène pourrait bien être votre ami dans votre parcours vers un poids santé, et non le méchant.
Quand le collagène pourrait contribuer à la prise de poids (cas rares)
Soyons honnêtes : le collagène en lui-même ne fait pas grossir. La plupart des compléments de collagène sont faibles en calories, en glucides et en lipides, surtout s'ils sont sous forme de poudre ou de gélules. Mais parfois, ce n'est pas le collagène, mais ce qu'on y mélange qui fait bouger la balance. Un exemple courant ? Mélanger du collagène à des smoothies riches en calories , comme du lait entier, des beurres de noix, des laits végétaux sucrés ou des sirops. Ces suppléments s'accumulent rapidement. Ce qui commence comme une simple boisson bien-être peut se transformer en un en-cas de 300 calories sans qu'on s'en rende compte.

Il se produit également un effet intéressant lorsque votre digestion s'améliore. Le collagène est excellent pour la santé intestinale, et une fois que votre corps commence à absorber les nutriments plus efficacement, votre appétit peut augmenter. Ce n'est pas une mauvaise chose : cela signifie que votre organisme fonctionne mieux ! Mais si vous vous surprenez soudainement à grignoter davantage ou à manger de plus grosses portions, sans équilibrer cela ailleurs, cela pourrait entraîner une prise de poids à long terme. C'est subtil, mais ça arrive.
Il existe aussi des produits à base de collagène qui semblent sains en apparence, comme les barres protéinées ou les bouteilles de collagène prêtes à boire, mais qui regorgent de sucres cachés, de sirops ou d'agents de remplissage. Ils peuvent être pratiques, mais pas si vous surveillez votre apport calorique. De plus, si vous prenez du collagène en même temps que d'autres protéines en poudre contenant des édulcorants ou des agents gonflants, cela pourrait également perturber la sensation de faim et vous inciter à manger plus que nécessaire.
Le collagène de Goldman Laboratories est totalement exempt de sirop de sucre et d'additifs cachés : juste des ingrédients propres et efficaces auxquels votre peau peut faire confiance.

On ne réalise pas toujours l'effet « halo santé ». En ajoutant un aliment sain à notre routine, comme une boisson au collagène quotidienne, on se donne parfois inconsciemment la permission de se faire plaisir ailleurs. On pourrait se dire : « J'ai pris mon collagène ce matin, alors je mérite bien cette part de gâteau supplémentaire ce soir », sans même faire le lien.
Et n'oublions pas le dosage. Si une dose par jour suffit généralement, certains en doublent ou en triplent la dose, pensant que plus c'est mieux. Mais cela implique aussi un apport calorique supplémentaire. Même si le collagène est une protéine pure, ces doses supplémentaires comptent dans votre apport quotidien. De plus, chacun réagit différemment au moment de la prise de collagène. Pour certains, en prendre avant un repas aide à réduire l'appétit, tandis que pour d'autres, cela peut avoir l'effet inverse et accentuer la faim. Il est donc important de surveiller la réaction de son corps.
Enfin, il y a un drôle d'effet secondaire qui se produit lorsque le collagène commence à agir : vos articulations se sentent mieux. C'est incroyable ! Mais parfois, se sentir sans douleur nous incite à relâcher nos routines, à bouger un peu moins ou à nous récompenser avec de la nourriture plus souvent. Encore une fois, ce n'est pas une mauvaise chose, mais il faut en être conscient.
Alors oui, le collagène pourrait contribuer indirectement à la prise de poids dans de rares cas, mais ce n'est généralement pas le collagène lui-même qui est en cause. Ce sont les ajouts, les habitudes ou les excès involontaires qui s'y glissent. Une fois ces tendances identifiées, il est facile d'apporter quelques ajustements et de se remettre sur la bonne voie, sans abandonner sa routine de collagène.
FAQ
1. Pourquoi certaines personnes accusent-elles le collagène d’être responsable de la prise de poids ?
C'est souvent un malentendu. Lorsqu'une personne commence à se sentir mieux grâce au collagène – moins de douleurs articulaires, une peau plus belle, plus d'énergie –, elle peut inconsciemment manger davantage, adopter des habitudes alimentaires moins restrictives ou modifier sa pratique sportive. Certains produits à base de collagène contiennent également des sucres, des crèmes ou des protéines en poudre, ce qui peut augmenter l'apport calorique s'il n'est pas suivi. Le problème n'est donc pas le collagène en lui-même, mais le contexte dans lequel vous le prenez et l'adaptation de votre mode de vie.
2. Est-il possible d’abuser du collagène ?
Oui, surtout si vous prenez de grandes doses plusieurs fois par jour ou si vous combinez différents produits à base de collagène (poudres, barres, boissons, etc.). Bien que le collagène soit généralement sans danger, une trop grande quantité de protéines, quelle que soit leur forme, peut ajouter des calories inutiles, perturber la digestion et potentiellement déséquilibrer votre apport en acides aminés si vous n'avez pas une alimentation variée. Limitez-vous à 5 à 15 grammes par portion, sauf indication contraire, et surveillez la composition de votre complément.
3. Quel est le meilleur moment pour prendre du collagène si je surveille mon poids ?
Le timing peut faire la différence selon vos objectifs. Si vous souhaitez réduire vos fringales, ajouter du collagène à votre smoothie ou à votre café du matin peut vous aider à stabiliser votre appétit tout au long de la journée. Si vous en prenez pour favoriser le sommeil ou la réparation de votre peau, le soir est idéal. Veillez simplement à ne pas le mélanger avec des boissons riches en calories, comme des laits aromatisés, des sirops ou des lattes sucrés, si vous faites attention à votre poids.
4. Le collagène peut-il aider à tonifier mon corps ?
Oui, surtout lorsqu'il est associé à un entraînement de résistance. Le collagène favorise la récupération musculaire, favorise la souplesse des articulations et renforce les tissus conjonctifs, autant d'éléments essentiels pour développer sa musculature ou remodeler son corps. Bien que le collagène ne développe pas directement les muscles (contrairement aux protéines de lactosérum), il crée les fondations de la force et de la structure sous-cutanées. Avec une utilisation régulière, vous constaterez probablement des cuisses plus fermes, des bras plus fermes ou une meilleure posture.
Conclusion
Alors si vous hésitiez à essayer le collagène par peur et que vous vous demandiez sans cesse : « Le collagène fait-il grossir ? », vous connaissez maintenant la réponse. Ce n'est pas le cas.
Voici la vérité : le collagène n'est pas le coupable sournois de la prise de poids qu'on prétend souvent être. Il ne contient ni graisses ni sucres cachés, et il n'apporte pas de calories supplémentaires à votre alimentation. Au contraire, il pourrait même faire l'inverse : il aiderait votre corps à mieux fonctionner de l'intérieur.
Qu'il s'agisse de donner à vos intestins l'amour dont ils ont tant besoin, de favoriser la réparation musculaire ou simplement de vous sentir plus fort et plus énergique, le collagène est essentiel à votre santé, pas à votre lourdeur. Certes, vous pourrez ressentir quelques ballonnements au début ou un léger changement de poids si vous prenez du muscle, mais il s'agit d'une amélioration de votre corps, et non d'une prise de graisse inutile.
Alors si vous hésitez à essayer le collagène par crainte de prendre du poids, considérez ceci comme un feu vert amical. Votre peau, vos articulations, vos intestins – et peut-être même votre reflet – vous remercieront.